
Weihnachtskekse und Weihnachtsbäckerei – Seite 4
Nach Art: traditionelllange haltbaredelmodern und ausgefalleneinfach
Rezepte für die Weihnachtsbäckerei aus Familienküchen: Vanillekipferl mit Walnüssen, weiche Lebkuchen mit Eiklarglasur, Lebkuchen, die gleich nach dem Backen weich sind, Lebkuchen mit Powidl, ein Lebkuchenhaus, klassische Linzer Kekse und Mürbteigtörtchen mit Vanillecreme, Nussröllchen mit Karamellcreme, Pressburger Kipferl mit Nuss- und Mohnfülle, Zimtsterne mit Mandeln, Ischler Törtchen mit Ribiselmarmelade, Weihnachtsstollen und Topfenstollen ohne Germ, geflochtener Weihnachtsstriezel mit Rosinen, Štedrák mit vier Füllungen, Žerbo-Schnitten, Nuss-Baiser-Kekse, Kokos- und Nuss-Bärentatzen, Vanille-Germkipferl, Kokosbusserl und Honiglebkuchen vom Blech. Zum Füllen und Zusammensetzen eignet sich Nusscreme.
Wenn Sie das Backrohr nicht einschalten möchten, probieren Sie ohne Backen Rumkugeln mit Biskotten und Walnüssen, Kokoskugeln mit Mandel wie Raffaello, Bienenkörbe mit Eierlikör, Weihnachtszapfen mit Mandelblättchen, Keks-Pralinen, Topfenkugeln in Kokos, Maronikugeln mit Rum oder Oblaten mit Karamell-Nuss-Fülle. Die Rezepte sind nach Beliebtheit sortiert. Wann Sie welche Kekse backen, damit sie am Heiligen Abend frisch sind, und eine Einkaufsliste für alles stellt Ihnen der Backplan für die Weihnachtsbäckerei nach Haltbarkeit zusammen.
Helfer für Weihnachten
Weihnachtsbackplan
Wählen Sie Ihr Gebäck und wir zeigen, wann Sie was backen, damit es an Heiligabend frisch ist – Lebkuchen mit Vorlauf, Gebäck mit Creme erst wenige Tage vor dem Fest. Dazu eine Einkaufsliste für alles.
Backplan erstellenRezeptliste


Apfelkranz aus Blätterteig: Sie schneiden die Mitte sternförmig ein und klappen die Spitzen um

Kakaokekse mit Schmalz, Orange und Marmelade

Gefüllte Kakaonüsse mit Karamellcreme: Creme aus zwei Zutaten ohne Kochen

Kakao-Spritzgebäck: Teig aus 250 g Butter und 30 g Kakao durch den Fleischwolf drehen

Kandierte Orangenschalen in Zartbitterschokolade

Kokoskugeln mit Mandel wie Raffaello – ohne Backen

Weiche Kokoskugeln mit Kondensmilch: Aus vier Zutaten ohne Backen

Kokos-Mürbteigkekse mit Marmelade: wie Kokosbusserl, zart wie Linzer Augen

Bounty-Kokosschnitten: Die Kokos-Kondensmilch-Fülle wird erst im Kühlschrank fest

Saftiger Apfel-Germkuchen mit Zimt: in Kysuce gehört er zum Heiligen Abend

Ľadovky – gefüllte Nusskekse mit Schokoglasur

Linzer Torte mit Ribiselmarmelade: schmeckt wie Ischler und zieht über Nacht durch

Linzer Körbchen mit Vanillecreme und Ribiselmarmelade

Londoner Schnitten mit Powidl und Nussbaiser

Knusprige Katzenzungen mit Schokolade: nur Eiklar im Teig, Dotter für Linzer Augen

Weiche Weihnachtslebkuchen mit Eiweißglasur

Mohn-Linzeraugen mit Powidl: Nach zwei Tagen in der Dose werden sie zart

Saftiger Mohnstrudel mit Äpfeln aus Germteig: duftet nach Zimt wie Apfelstrudel

Gebrannte Mandeln wie vom Christkindlmarkt: 200 g rösten Sie mit Zucker und Zimt

Goldene Marzipankugeln mit Mandeln: Frankfurter Bethmännchen, die innen weich bleiben

Honigschnitten mit Grießcreme: Harte Böden werden über Nacht weich und duften nach Honig

Honigröllchen mit Eierlikör: Teig mit 2 EL Honig auf Formen wickeln

