
Erdäpfel – Seite 4
Erdäpfel sind in der Slowakei eine alltägliche Zutat – wir kochen daraus Suppen, Püree, Aufläufe und Beilagen zu Fleisch. Hier finden Sie traditionelle und schnelle Rezepte beisammen.
Beliebt sind die saure Erdäpfelsuppe mit Rahm, Fučka: Erdäpfelbrei mit gerösteten Zwiebeln und Egyptské zemiaky mit Faschiertem.
244 Rezepte mit Erdäpfel. Mit weiteren Zutaten kombinieren →
Rezeptliste

Beilagen

Hauptspeisen
Brathendl mit Majoranerdäpfeln aus einem Bräter

Abendessen
Fächererdäpfel mit Speck und Käse

Abendessen
Lenivé pirohy – Erdäpfelnockerl mit Champignons und Zwiebel

Beilagen
Aufgeblähte Erdäpfelspalten mit Schale ohne Öl

Beilagen
Erdäpfel im Bratschlauch mit Knoblauch und Senf

Hauptspeisen
Überbackene Ofenerdäpfel mit Käse und Knoblauch

Abendessen
Fächererdäpfel mit Käse, Speck und roter Zwiebel

Beilagen
Ofenpommes ohne Öl mit Eiklar und Paprika

Suppen
Kräftige Fleischsuppe mit Erdäpfeln, Karotten und Obers

Gebäck
Knoblauchgebäck aus Erdäpfelteig mit Kümmel

Suppen
Hŕstková polievka – Hülsenfrüchtesuppe mit Rollgerste

Hauptspeisen
Sejkory – Erdäpfelauflauf mit Selchfleisch aus dem Riesengebirge

Beilagen
Erdäpfelscheiben mit Joghurt, Olivenöl und Käse

Beilagen
Buttererdäpfel aus dem Rohr mit Zitrone, Knoblauch und Suppe

Beilagen
Erdäpfelchips aus der Mikrowelle mit Olivenöl

Gebäck
Ukrainisches Brot mit Erdäpfel-Speck-Füllung

Hauptspeisen
Hühnerbrust mit Sauerkraut und jungen Erdäpfeln überbacken

Hauptspeisen
Erdäpfelpuffer aus Resten mit Schinken und Käse

Hendl
Hühnerbrust mit Erdäpfelkruste und Champignons

Abendessen
Erdäpfelkipferl mit Käse und Parmesan gefüllt

Abendessen
Erdäpfelspieße mit Speck und Thymian

Suppen
Bryndzový demikát – Brimsensuppe mit Erdäpfeln und Haferflocken

Hauptspeisen