Vorspeisen
Zwiebel – Seite 23
Zwiebeln sind die Geschmacksgrundlage vieler pikanter Gerichte auf unserer Seite – von Erdäpfelgerichten über Nudeln bis zu Fleisch aus der Bratenpfanne.
Aus den beliebten Rezepten haben wir Fučka: Erdäpfelbrei mit gerösteten Zwiebeln, Sedliacka výplata: Erdäpfelpfanne mit Sauerkraut und Wurst und Cigánska pečienka aus dem Rohr ausgewählt.
553 Rezepte mit Zwiebel. Mit weiteren Zutaten kombinieren →
Rezeptliste
Salate
Eiersalat mit Erdäpfeln, Essiggurkerln und Senf
Hauptspeisen
Zarter Schweinsschopf mit Zwiebeln und Knoblauch: böhmischer Braten mit Knödeln und Kraut
Suppen
Weihnachts-Kapustnica – slowakische Sauerkrautsuppe mit Selchfleisch und Klobasse
Suppen
Weihnachtliche Kapustnica ohne Fleisch – Sauerkrautsuppe mit Schwammerln und Dörrzwetschken
Salate
Weihnachtlicher Erdäpfelsalat mit Mayonnaise und Gemüse
Salate
Gyros-Schichtsalat mit Huhn und Chinakohl
Hauptspeisen
Zabíjačková kaša mit Reis und Leber: wie Leberwurst, ohne Darm und Spieße
Suppen
Sämige Schlachtlsuppe mit Rollgerste: duftet nach Knoblauch und Majoran
Suppen
Bohnensuppe mit Bandnudeln aus Záhorie: einst ein Essen am Heiligen Abend
Hauptspeisen
Hase nach Wildart mit Rotwein
Vorspeisen
Überbackener Brotlaib mit Käse, Speck und Knoblauch
Hauptspeisen
Goldgelb überbackenes Erbsenpüree mit Zwiebeln: traditionelles Fastengericht zum Heiligen Abend
Abendessen
Quinoa-Auflauf mit Brokkoli und Käse
Hauptspeisen
Erdäpfelpüree-Auflauf mit Faschiertem: sättigendes Mittagessen mit goldener Kruste
Hauptspeisen
Goldbraune Schinkenfleckerl mit Ei: tschechischer Auflauf mit Essiggurkerl
Hauptspeisen
Überbackene Erdäpfel mit Letscho, Mozzarella und Eiern
Hauptspeisen
Kohl-Erdäpfel-Auflauf mit Speck und Käse
Hauptspeisen
Zemiaková baba – Erdäpfelpuffer mit Sauerkraut und Klobasse auf einmal am Blech gebacken
Hauptspeisen
Selchfleischknödel aus Erdäpfelteig mit Sauerkraut
Hauptspeisen
Erdäpfelgulasch mit Klobasse und Majoran
Gebäck
Erdäpfelfladen mit Sauerrahm, Brimsen und Speck: bleibt auch am nächsten Tag weich
Hauptspeisen
Saure Erdäpfel mit Dille: Essig erst zum Schluss, sonst bleiben sie hart
Hauptspeisen