Gebäck
Vegetarische Rezepte – Seite 9
542 vegetarische Rezepte ohne Fleisch und Fisch: Suppen, Hauptspeisen, Salate, Kuchen und Gebäck. Die beliebtesten stehen vorn.
Rezeptliste
Gebäck
Mohn-Streuselkuchen mit Pudding und Zitronenglasur
Cremes und Füllungen
Sauerrahmcreme mit Kondensmilch: Zitrone dickt sie ein, ganz ohne Butter und Gelatine
Cremes und Füllungen
Mascarpone-Kondensmilch-Creme für Torten und Cupcakes
Suppen
Zucchinicremesuppe mit Erdäpfeln und Schmelzkäse
Suppen
Rote-Linsen-Cremesuppe mit Karotten
Suppen
Lauchcremesuppe mit Erdäpfeln und Obers
Suppen
Cremige Rucolasuppe mit Erdäpfeln
Gebäck
Knusprige Schaumrollen mit Eischneecreme: Die Füllung hält und rinnt nicht heraus
Gebäck
Maulwurfkuchen vom Blech mit Bananen: Topfen-Obers-Creme unter Kakaobröseln
Frühstück
Grießkoch mit Kakao und Butter
Frühstück
Cremiger Grießkoch mit Honig und Butter: Christkindlbrei zum Heiligen Abend
Frühstück
Protein-Grießkoch mit Kakao: Frühstück wie früher, mit Vanilleprotein
Suppen
Flaumige Grießnockerl: Den Grieß im Teig zuerst 10 Minuten quellen lassen
Suppen
Rollgerstensuppe mit Champignons und Erdäpfeln
Hauptspeisen
Kuba – Rollgerste mit getrockneten Schwammerln
Abendessen
Maispuffer mit Jungzwiebeln und Käse
Suppen
Kulajda – Erdäpfelsuppe mit Schwammerln, Dille und Ei
Hauptspeisen
Couscous mit Ofengemüse und Kichererbsen
Hauptspeisen
Couscous mit Ofenmelanzani, Kichererbsen und Joghurt
Hauptspeisen
Couscous mit geröstetem Paprika, Kürbis und Mandeln
Salate
Couscoussalat mit Karotten, Rosinen und Minze
Desserts ohne Backen
Kutia – süße Weihnachtsspeise aus Weizen und Mohn mit Honig, Nüssen und Trockenfrüchten
Beilagen