SuppenVilija aus Kysuce: Weihnachtssuppe mit Hülsenfrüchten, Dörrzwetschken und Äpfeln1 Std. 40 Min. · Einfach
GebäckKnusprige Katzenzungen mit Schokolade: nur Eiklar im Teig, Dotter für Linzer Augen1 Std. 5 Min. · Einfach
HauptspeisenUngarische Krautrouladen mit Selchfleisch: Töltött káposzta zu Weihnachten2 Std. 55 Min. · Mittel
SalateSäuerlicher Linsensalat mit Klobasse: zu Neujahr als traditioneller Geldbringer1 Std. 40 Min. · Einfach
SuppenBohnensuppe mit Bandnudeln aus Záhorie: einst ein Essen am Heiligen Abend1 Std. 45 Min. · Mittel
SalateSelleriesalat mit Ananas und Walnüssen: zum Weihnachtsfisch und zu Silvester2 Std. 20 Min. · Einfach
GebäckBejgli mit Mohn und Nüssen: ungarische Weihnachtsstrudel mit marmorierter Kruste3 Std. · Mittel
GebäckTartelettes mit Mascarpone und weißer Schokolade: knusprig für den Weihnachtsteller2 Std. 20 Min. · Mittel
Desserts ohne BackenWeiche Kokoskugeln mit Kondensmilch: Aus vier Zutaten ohne Backen1 Std. 40 Min. · Einfach
HauptspeisenHühner-Tikka-Masala: cremige Sauce mit Curry und Ingwer, nur mild scharf1 Std. 15 Min. · Mittel
GebäckLuftiger Reisauflauf mit Topfen und Äpfeln: Süßer Ofenauflauf mit Strudelduft1 Std. 45 Min. · Mittel
HauptspeisenSämige Bolognese für Spaghetti: mit Rotwein und Milch, die das Fleisch zarter macht2 Std. 20 Min. · Mittel
GebäckAmerikanische Butter-Cookies mit Schokostückchen: knuspriger Rand, weiche Mitte1 Std. 5 Min. · Einfach
HauptspeisenHausgemachte Bratwurst mit Knoblauch und Paprika: Gewürze für genau 10 kg FleischAnspruchsvoll
HauptspeisenHendlflügerl mit Honig-Knoblauch-Glasur: knusprig aus dem Backrohr1 Std. 10 Min. · Einfach
GebäckRed-Velvet-Torte mit Frischkäsecreme: Farbe durch Farbstoff, zart durch Buttermilch4 Std. 50 Min. · Mittel
GebäckSachertorte mit Marillenmarmelade: glänzende Glasur und ungesüßtes Schlagobers4 Std. 10 Min. · Mittel
GebäckTatranské rezy – Heidelbeerschnitten mit Himbeermarmelade, Biskuit und knusprigem Baiser2 Std. 45 Min. · Mittel
ErprobtHauptspeisenVerkehrte Schweinsschnitzel auf Zwiebeln: Die Brösel binden den Saft1 Std. 40 Min. · Mittel