Desserts ohne Backen
Osteuropäische Küche
27 Rezepte aus der osteuropäischen Küche, die beliebtesten zuerst.
Rezeptliste
Suppen
Gemüseborschtsch mit Roten Rüben, Kraut und Sellerie
Frühstück
Racuchy – polnische Apfel-Puffer
Hauptspeisen
Pikante Pastete mit Hühnerbrust und Erdäpfeln – russische Spezialität
Salate
Ukrainischer Vinegret – Rote-Rüben-Salat mit Karotten
Gebäck
Syrniki – Topfenlaibchen mit Rosinen
Desserts ohne Backen
Russisches Sandwicheis aus 3 Zutaten – ohne Eier
Desserts ohne Backen
Russisches Eis aus Schlagobers und Eiern zwischen Waffelblättern
Hauptspeisen
Hychiny – kaukasische Fladen mit Käse und Kräutern
Gebäck
Ukrainisches Brot mit Erdäpfel-Speck-Füllung
Desserts ohne Backen
Russische Vogelmilchtorte – ohne Backen
Hauptspeisen
Russische Zrazy – gefüllte Fleischlaberl im Backteig
Hauptspeisen
Russischer Pilaw mit Lammfleisch, Karotten und Knoblauch
Hauptspeisen
Litauische Erdäpfeltaschen mit Faschiertem
Desserts ohne Backen
Russisches Eis mit Schlagobers und Butterkeksen
Gebäck
Faule Napoleon-Torte mit Butterkeksen und Creme
Gebäck
Russische Honigtorte mit Sauerrahmcreme
Suppen
Borschtsch mit Rindfleisch, Roten Rüben und Kraut
Hauptspeisen
Schweinsstroganoff mit Champignons aus der Schulter: saftig und preiswert
Hauptspeisen
Rindsstroganoff mit Champignons und Sauerrahm
Hauptspeisen
Entenkeulen mit Buchweizen, Champignons und Zwiebel
Hauptspeisen
Buchweizen mit Rindfleisch, Karotten und Zwiebeln
Hauptspeisen
Buchweizen mit Hühnerleber, Champignons und Zwiebeln
Hauptspeisen