Suppen
Orientalische Küche
35 Rezepte aus der orientalischen Küche, die beliebtesten zuerst.
Rezeptliste
Verschiedenes
Türkischer Kaffee mit Zucker im kleinen Topf
Suppen
Tschichirtma – georgische Hühnersuppe mit Dottern
Verschiedenes
Arabisches Pitabrot aus 4 Zutaten
Desserts ohne Backen
Halva mit Nüssen, Datteln, Honig und Safran ohne Backen
Hauptspeisen
Schweinskarree-Kebab mit Zwiebeln und Paradeisern
Beilagen
Armenische Bratpaprika mit Knoblauch und Koriander
Hauptspeisen
Frühlings-Couscous mit Erbsen und mariniertem Tofu
Gebäck
Blätterteigröllchen mit Feigen, Nüssen und Honig
Suppen
Süßkartoffelsuppe mit roten Linsen und Kokosmilch
Hauptspeisen
Bulgurpfanne mit Kichererbsen, Spinat und Paradeisern
Beilagen
Bulgurpilaw mit Paradeisern und Paprika
Salate
Bulgursalat mit Kichererbsen, Gurke und Zitrone
Brotaufstriche
Hausgemachter Hummus mit Tahini, Knoblauch und Zitrone
Hauptspeisen
Rindskofta mit Couscous und Knoblauchjoghurt
Salate
Kısır – türkischer Bulgursalat mit Paradeismark
Gebäck
Saftiger Tahinikuchen: Warm mit Sesamglasur übergießen, die wie Halva schmeckt
Hauptspeisen
Hühnerleber mit Bulgur und Petersilie
Hauptspeisen
Hühnerkofta mit Bulgur und Joghurtsauce
Hauptspeisen
Hendlhaxerl mit Couscous, getrockneten Marillen und Mandeln
Hauptspeisen
Couscous mit Huhn, Zucchini und Paprika
Hauptspeisen
Couscous mit Huhn, Erbsen und Zitrone
Hauptspeisen
Couscous mit Putenfleisch, Zucchini und Paprika
Hauptspeisen