Beilagen
Zucchini
Zucchini wird in unseren Rezepten für Puffer geraspelt, zu Chips und Sticks geschnitten oder in einer Nudelsauce geschmort. Sie kommt auch in pikantes Gebäck.
Beliebt sind Zucchini-Chips aus dem Rohr mit Knoblauch, Käse und Dille, Zucchinipuffer mit Kefir und Petersilie und knusprige Zucchinisticks im Knoblauchteig.
53 Rezepte mit Zucchini. Mit weiteren Zutaten kombinieren →
Rezeptliste
Hauptspeisen
Kefir-Laibchen mit geriebenen Zucchini
Vorspeisen
Pikante Eierschnitten mit Schinken und Paprika fürs Fest
Hauptspeisen
Zucchinipuffer mit Paprika aus der Muffinform
Hauptspeisen
Fusilli mit Zucchini und Schwammerln in Senf-Obers-Sauce
Abendessen
Knusprige Zucchinisticks im Knoblauchteig
Vorspeisen
Zucchini mit Knoblauch, Walnüssen und Petersilie
Suppen
Gemüseborschtsch mit Roten Rüben, Kraut und Sellerie
Brotaufstriche
Zucchiniaufstrich mit Ketchup als Wintervorrat
Hauptspeisen
Zucchininuggets mit Parmesanpanier aus dem Backrohr
Hauptspeisen
Zucchini-Langos aus Germteig mit Joghurt
Hauptspeisen
Cuketové halušky – Zucchininockerl mit Brimsen und Speck
Kuchen und Gebäck
Zucchiniringe mit Käse aus der Pfanne
Hauptspeisen
Zucchiniringe mit Rindsfaschiertem in Eihülle
Frühstück
Zucchini-Omelett mit Ei, Knoblauch und Zwiebel
Hauptspeisen
Zucchini im Backteig ohne Panier
Beilagen
Ofengemüse in Zitronen-Knoblauch-Marinade
Hauptspeisen
Überbackene Penne mit Gemüse und Räuchermozzarella
Pizza
Pizza mit Zucchiniboden, Schinken und Mozzarella
Hauptspeisen
Zucchiniauflauf mit Paradeisern, Käse und Knoblauchrahm
Hauptspeisen
Zucchinischeiben mit Knoblauchbutter und Mozzarella
Vorspeisen
Zucchini-Roulade mit Schinken, Gouda und Mozzarella
Hauptspeisen
Zucchininudeln mit Käsesauce und Kräutern
Hauptspeisen