Hauptspeisen
Selchspeck – Seite 2
48 Rezepte mit Selchspeck. Mit weiteren Zutaten kombinieren →
Rezeptliste
Hauptspeisen
Grenadiermarsch mit Speck: Erdäpfel und Fleckerl mit Zwiebeln und Essiggurkerln
Hauptspeisen
Halušky – Erdäpfelnockerl mit Kraut: Sie rösten Weißkraut mit Zucker goldbraun
Hauptspeisen
Halušky – Erdäpfelnockerl: Sie schmelzen 150 g Schmelzkäse mit Obers auf Speck
Hauptspeisen
Haruľa – Erdäpfelpuffer vom Blech: ohne Pfanne, am Rand knusprig, innen weich
Verschiedenes
Hriatô mit Honig und Speck: heißer Schnaps aus Liptau und Orava zu Weihnachten
Hauptspeisen
Hirschfleisch in Oberssauce mit Preiselbeeren
Hauptspeisen
Saftige Krautrouladen mit Faschiertem: ohne Reis, in Sauce geschmort
Hauptspeisen
Zarte Maultaschen mit Spinat und Faschiertem: in Suppe mit Butterzwiebeln
Beilagen
Knusprige Braterdäpfel mit Speck und Zwiebeln: zu Spiegelei und Würsteln
Hauptspeisen
Gebratener Fasan mit Speck in Weißwein
Beilagen
Gebackene Kohlsprossen mit Speck und Knoblauch
Hauptspeisen
Polnischer Bigos mit Sauerkraut und Selchfleisch: am nächsten Tag noch besser
Suppen
Polnischer Żurek mit Klobasse und Ei: sämige Sauerteigsuppe mit Majoran für kalte Tage
Hauptspeisen
Bandnudeln mit Topfen und Selchspeck: Das Speckfett wärmt den ungekochten Topfen
Hauptspeisen
Bauern erdäpfel aus dem Bräter: Speck- und Wurstfett sorgen für Raucharoma
Hauptspeisen
Spišské džatky – Erdäpfelnockerl: Mehl auf gekochte Erdäpfel geben und mit dem Löffel ausstechen
Hauptspeisen
Rehgulasch mit Rotwein und Wacholderbeeren
Hauptspeisen
Strapačky – Erdäpfelnockerl mit Sauerkraut und Selchspeck
Hauptspeisen
Tekvicové halušky – Kürbisnockerl mit Brimsen und Speck
Hauptspeisen
Hase nach Wildart mit Rotwein
Hauptspeisen
Überbackene Erdäpfel mit Brimsen-Speck-Fülle
Hauptspeisen
Selchfleischknödel aus Erdäpfelteig mit Sauerkraut
Hauptspeisen