Hauptspeisen
Knoblauch
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Rezeptliste
Verschiedenes
Hausgemachtes Knoblauchpulver aus 3 Knollen
Suppen
Knoblauchcremesuppe mit Erdäpfeln und Baguette
Hauptspeisen
Schweinskoteletts natur mit Champignons und Brandy
Hauptspeisen
Honig-Senf-Schweinsschnitzel mit Erdäpfeln aus dem Rohr
Brotaufstriche
Grammelaufstrich mit Ei und Essiggurkerln
Gebäck
Knoblauchschnecken aus Germteig mit Kräutern
Frühstück
Überbackene Eierbrote mit Salami und Käse
Hauptspeisen
Farárske rezne – Schweinsschopfschnitzel in Weißwein
Abendessen
Toastbrot-Lasagne mit Obers und Schinken
Hauptspeisen
Ofen-Schweinsschnitzel mit Knoblauchrahm und Paradeisern
Gebäck
Knoblauchgebäck aus Erdäpfelteig mit Kümmel
Verschiedenes
Überbackenes Knoblauchbrot mit Käse und Petersilie
Hauptspeisen
Pikanter Erdäpfelauflauf mit Faschiertem und Paradeisern
Suppen
Kapustnica – slowakische Sauerkrautsuppe mit Klobasse, Schwammerln und Erdäpfeln für kalte Tage
Hauptspeisen
Russischer Pilaw mit Lammfleisch, Karotten und Knoblauch
Hauptspeisen
Zucchinischeiben mit Knoblauchbutter und Mozzarella
Verschiedenes
Apfelessig mit Knoblauch, Kren und Ingwer
Hauptspeisen
Sämige Bolognese für Spaghetti: mit Rotwein und Milch, die das Fleisch zarter macht
Suppen
Borschtsch mit Rindfleisch, Roten Rüben und Kraut
Vorspeisen
Presswurst aus Schweinsstelzen mit Knoblauch und Gewürzen
Hauptspeisen
Schweinskarree im Ganzen gebraten mit Senfsauce
Hauptspeisen
Schweinsripperl mit BBQ-Honigsauce im Bratschlauch
Hauptspeisen