Suppen
Suppen – Seite 4
Rezepte für hausgemachte Suppen – sämige Suppen, die allein satt machen, und leichtere Suppen vor dem Hauptgericht. Die beliebtesten stehen vorne.
Rezeptliste
Suppen
Rote-Linsen-Cremesuppe mit Karotten
Suppen
Lauchcremesuppe mit Erdäpfeln und Obers
Suppen
Cremige Rucolasuppe mit Erdäpfeln
Suppen
Flaumige Grießnockerl: Den Grieß im Teig zuerst 10 Minuten quellen lassen
Suppen
Rollgerstensuppe mit Champignons und Erdäpfeln
Suppen
Rollgerstensuppe mit Frankfurtern und Wurzelgemüse
Suppen
Kulajda – Erdäpfelsuppe mit Schwammerln, Dille und Ei
Suppen
Vilija aus Kysuce: Weihnachtssuppe mit Hülsenfrüchten, Dörrzwetschken und Äpfeln
Suppen
Mačanka – saure Schwammerlsuppe mit Sauerrahm
Suppen
Minestrone mit Gemüse, weißen Bohnen und Nudeln
Suppen
Milchsuppe mit Reibgersteln: Sie zerreiben Mehl und Ei und kochen sie direkt in Milch
Suppen
Putensuppe mit Gemüse: klare Suppe mit gezupftem Fleisch wie zum Sonntagsessen
Suppen
Kapustnica aus Nitra: Sauerrahm macht die Krautsuppe sämiger, Dörrzwetschken leicht süß
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Oravská kapustnica – Sauerkrautsuppe mit Selchfleisch, Klobasse und Obers
Suppen
Paradeissuppe mit Reis aus passierten Paradeisern
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Leberknödel aus Hühnerleber als Suppeneinlage
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Buchweizensuppe mit Hendl und Gemüse
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Rote Linsensuppe mit gebratenen Garnelen
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Samtige Butternusskürbissuppe: Der Kürbis macht sie auch ohne Obers cremig
Suppen
Sämige polnische Salzgurkensuppe: säuerlich wie Krautsuppe, mit Sauerrahm und Dille
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Rubinroter polnischer Barszcz mit Uszka: klare Rote-Rüben-Suppe mit Schwammerltascherln
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Polnischer Krupnik mit Rollgerste: Hendlsuppe, die auch ohne Hauptgang satt macht
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