Hauptspeisen
Österreichische Küche
21 Rezepte aus der österreichischen Küche, die beliebtesten zuerst.
Rezeptliste
Gebäck
Linzer Augen aus 4 Zutaten nach altem Rezept
Kuchen und Gebäck
Husarenkrapferl mit Ribiselmarmelade: Die Mulden drücken Sie mit dem Kochlöffelstiel
Gebäck
Dukatenbuchteln mit Vanillecreme
Hauptspeisen
Grenadiermarsch mit Speck: Erdäpfel und Fleckerl mit Zwiebeln und Essiggurkerln
Gebäck
Ischler Kekse mit Ribiselmarmelade und Schokolade
Hauptspeisen
Krautfleckerl mit Kümmel und Zwiebeln
Gebäck
Linzer Torte mit Ribiselmarmelade: schmeckt wie Ischler und zieht über Nacht durch
Hauptspeisen
Marillenknödel aus Erdäpfelteig mit Bröseln
Desserts ohne Backen
Mozartkugeln: Haselnussnougat und Pistazienmarzipan unter Zartbitterschokolade
Desserts ohne Backen
Malakofftorte mit Biskotten, Kaffee und Creme
Hauptspeisen
Germknödel mit Powidl, Mohn und Butter
Gebäck
Saftige Punschschnitten mit Ribiselmarmelade: mit Rum getränkt, ohne Creme
Gebäck
Sachertorte mit Marillenmarmelade: glänzende Glasur und ungesüßtes Schlagobers
Gebäck
Gezogener Apfelstrudel mit Walnüssen: Sie ziehen den Teig über den ganzen Tisch
Hauptspeisen
Luftiger Kaiserschmarrn: In der Pfanne mit zwei Gabeln in Stücke reißen
Hauptspeisen
Marillenknödel aus Topfenteig mit Butterbröseln
Gebäck
Mürbe Vanillekipferl ohne Nüsse: mit Butter und echter Vanille
Gebäck
Vanillekipferl mit geriebenen Walnüssen
Hauptspeisen
Knuspriges Wiener Schnitzel vom Kalb: goldene Panierwellen, mit Zitrone
Hauptspeisen