Fisch
Petersilwurzel – Seite 2
44 Rezepte mit Petersilwurzel. Mit weiteren Zutaten kombinieren →
Rezeptliste
Fisch
Karpfen blau mit Butter und Kren: Heißer Essig färbt die Haut, das Fleisch bleibt saftig
Hauptspeisen
Karpfen auf Wurzelgemüse mit Knoblauch
Hauptspeisen
Kaninchen in Oberssauce mit Wurzelgemüse: Das Fleisch löst sich vom Knochen
Suppen
Rollgerstensuppe mit Champignons und Erdäpfeln
Suppen
Rollgerstensuppe mit Frankfurtern und Wurzelgemüse
Suppen
Putensuppe mit Gemüse: klare Suppe mit gezupftem Fleisch wie zum Sonntagsessen
Hauptspeisen
Paradeissauce mit gekochtem Rindfleisch
Suppen
Buchweizensuppe mit Hendl und Gemüse
Suppen
Sämige polnische Salzgurkensuppe: säuerlich wie Krautsuppe, mit Sauerrahm und Dille
Suppen
Rubinroter polnischer Barszcz mit Uszka: klare Rote-Rüben-Suppe mit Schwammerltascherln
Suppen
Polnischer Krupnik mit Rollgerste: Hendlsuppe, die auch ohne Hauptgang satt macht
Suppen
Polnischer Żurek mit Klobasse und Ei: sämige Sauerteigsuppe mit Majoran für kalte Tage
Hauptspeisen
Ritschert – Rollgerste mit Bohnen und Selchfleisch
Fisch
Fisch nach griechischer Art: Polens Weihnachtsklassiker zieht über Nacht im Gemüse durch
Suppen
Karpfensuppe mit Wurzelgemüse
Suppen
Linsensuppe mit Selchfleisch und Sauerrahm: zu Heiligabend und Neujahr
Salate
Weihnachtlicher Erdäpfelsalat mit Mayonnaise und Gemüse
Hauptspeisen
Hase nach Wildart mit Rotwein
Beilagen