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HauptspeisenHausgemachte Bratwurst mit Knoblauch und Paprika: Gewürze für genau 10 kg FleischAnspruchsvoll
HauptspeisenMexikanisches Schweinsgulasch: wie Chili con Carne, mit Fleischwürfeln und Mais1 Std. 45 Min. · Einfach
HauptspeisenMährischer Spatz aus dem Backrohr: Schweinsschulter in Knoblauchsaft mit Knödel und Sauerkraut2 Std. 20 Min. · Einfach
HauptspeisenPolnischer Bigos mit Sauerkraut und Selchfleisch: am nächsten Tag noch besser2 Std. 40 Min. · Mittel
SuppenSilvester-Kapustnica – Sauerkrautsuppe: Die Schulter zuerst wie Gulasch dünsten2 Std. 15 Min. · Mittel
HauptspeisenZabíjačková kaša mit Reis und Leber: wie Leberwurst, ohne Darm und Spieße2 Std. 50 Min. · Mittel
SuppenSämige Schlachtlsuppe mit Rollgerste: duftet nach Knoblauch und Majoran1 Std. 55 Min. · Einfach