Rezept onlinehausrezepte.at/rezept/topfen-erdbeer-torte-mit-gelatine-ohne-backen/Code scannen und das Rezept auf dem Handy öffnen
Topfen-Erdbeer-Torte mit Gelatine ohne Mehl und Backen
Topfen-Erdbeer-Torte ohne Mehl und Backen mit einer Schicht aus Erdbeerpüree und Erdbeer-Götterspeise. Über Nacht kalt stellen. Ergibt 1 Torte.
Auf Pinterest merkenRezept auf einen Blick
- Vorbereitung
- 25 Min.
- Portionen
- 1 Torte
- Schwierigkeit
- Einfach
Die Topfen-Erdbeer-Torte ist ein Dessert ohne Mehl und Backen aus einer mit Gelatine gefestigten Topfenschicht und Erdbeergelee. Cremigen Topfen mit Butter, Vanillezucker und Dotter verrühren, klare Gelatine zugeben und die Masse in eine runde Form füllen. Darauf kommen frische Erdbeeren oder Erdbeeren aus dem Kompott und nach einer Stunde im Kühlschrank eine Schicht aus pürierten Erdbeeren mit Erdbeer-Götterspeise. Die Torte anschließend über Nacht fest werden lassen, daher bereits am Vortag zubereiten.
Zutaten
Außerdem
Haken Sie ab, was Sie schon zu Hause haben. Den Rest senden Sie sich als Einkaufsliste.
Zubereitung
Tipp: Tippen Sie auf einen Schritt, um ihn als erledigt zu markieren.
Eine runde Form vorbereiten, in der die Torte fest werden kann. In einer Schüssel die Butter mit dem Vanillezucker und dem Dotter aufschlagen. Die nach Packungsanleitung zubereitete Gelatine und zuletzt den Topfen zugeben. Die Topfenmasse in der Form verstreichen, frische Erdbeeren oder Erdbeeren aus dem Kompott darauf verteilen und die Form für eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
Inzwischen die Erdbeeren pürieren. Die Erdbeer-Götterspeise in einem Topf mit dem Wasser verrühren und nach der Zubereitung unter das Erdbeerpüree rühren. Die Mischung auf die Topfenschicht gießen und die Torte über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen.
Die fest gewordene Torte servieren.
Tipp: Die halbierten Erdbeeren mit der Schnittfläche dicht an den Formenrand stellen, so erhält die Torte nach dem Herauslösen seitlich ein schönes Muster. Mehr dazu: So passen Sie ein Rezept an Ihre Backform an
Meine Notizen
Ihre Notizen sind privat, niemand sonst sieht sie.
Nährwerte
Ungefähre Werte pro 100 g, aus den Zutaten berechnet
- Energie
- 104 kcal
- Eiweiß
- 6,5 g
- Kohlenhydrate
- 12 g
- davon Zucker
- 11 g
- Fett
- 3,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 2,1 g
- Ballaststoffe
- 0,8 g
- Salz
- 0,1 g
Aus den rohen Zutaten berechnet, ohne Frittieröl. Bei Mengen „nach Geschmack“ werden übliche Mengen verwendet. Nährstoffdaten: USDA FoodData Central und Produktetiketten.
Dieses Rezept wurde aus dem slowakischen Original übersetzt: Tvarohovo-jahodová torta so želatínou bez múky a pečenia
Helfen Sie uns, Rezepte ohne Werbung zu verbreiten
Kennen Sie jemanden, dem dieses Rezept schmecken würde? Schicken Sie es ihm. Danke, dass Sie Hausrezepte weiterempfehlen.
Kochen Sie gern mit uns? Laden Sie jemanden ein, dem Hausrezepte beim Kochen helfen würden.
Haben Sie dieses Rezept gekocht?
Zeigen Sie uns ein Foto des fertigen Gerichts. Nach der Freigabe sehen es auch die anderen Leser.
Fotos nehmen wir von angemeldeten Lesern an. Melden Sie sich mit Google, Apple oder Ihrer E-Mail an – ein Passwort brauchen Sie nicht.
AnmeldenDanke, wir haben Ihr Foto erhalten
Wir prüfen es und nach der Freigabe erscheint es beim Rezept.
Tipps und Fragen von Lesern
Haben Sie das Rezept nachgekocht? Schreiben Sie, was Sie anders gemacht haben, oder stellen Sie eine Frage. Tipps veröffentlichen wir, nachdem wir sie gelesen haben.
Noch keine Tipps oder Fragen.
Tipps nehmen wir von angemeldeten Lesern an. Melden Sie sich mit Google, Apple oder Ihrer E-Mail an – ein Passwort brauchen Sie nicht.
AnmeldenDanke!
Wir lesen Ihren Beitrag, und nach der Freigabe erscheint er beim Rezept.
Ist vom Einkauf etwas übrig?
Rezepte, in denen Sie verwerten, was von diesem Rezept übrig bleibt.
Das könnte Ihnen auch schmecken
Mahlzeiten planen?
Wochenplan, eigener Essensplan und Einkaufslisten – kostenlos und ohne Anmeldung.
