Rezept onlinehausrezepte.at/rezept/mohnkuchen-mit-geriebenen-aepfeln-und-sauerrahm/Code scannen und das Rezept auf dem Handy öffnen
Mohnkuchen mit geriebenen Äpfeln und Sauerrahm
Mohnkuchen mit geriebenen Äpfeln, Sauerrahm und Öl für 6 Portionen. In 2 Minuten verrührt und in einer 24-cm-Form 30 Minuten bei 180 °C gebacken.
Auf Pinterest merkenRezept auf einen Blick
- Vorbereitung
- 2 Min.
- Koch-/Backzeit
- 30 Min.
- Gesamtzeit
- 32 Min.
- Temperatur
- 180 °C
- Portionen
- 6 Portionen
- Schwierigkeit
- Einfach
Mohnkuchen mit geriebenen Äpfeln und Sauerrahm gehört zu den schnellsten Kuchen, die Sie backen können: Der Teig ist in etwa zwei Minuten vorbereitet. Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen und zum Schluss die geriebenen Äpfel unterrühren. Natron lockert den Teig, der in einer Form mit 24 cm Durchmesser 30 Minuten bei 180 °C gebacken wird. Nach dem Auskühlen nur noch mit Staubzucker bestreuen, schon ist der Kuchen für die ganze Familie fertig.
Zutaten
Glutenfrei: Ersetzen Sie das Mehl durch die gleiche Menge einer glutenfreien Backmehlmischung. Der Teig wird mürber und braucht eventuell etwas mehr Flüssigkeit.
Haken Sie ab, was Sie schon zu Hause haben. Den Rest senden Sie sich als Einkaufsliste.
Zubereitung
Tipp: Tippen Sie auf einen Schritt, um ihn als erledigt zu markieren.
In einer mittelgroßen Schüssel alle Zutaten vermischen und zum Schluss die geriebenen Äpfel unterrühren.
Den glatten Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Form mit etwa 24 cm Durchmesser gießen. Bei einer kleineren Zutatenmenge kann auch eine kleinere Form mit 16 cm Durchmesser verwendet werden.
Den Kuchen bei 180 °C 30 Minuten backen. Auskühlen lassen und mit Staubzucker bestreuen.
Tipp: Die Äpfel erst zum Schluss grob reiben, wenn der Teig fertig ist, und sofort unterrühren. Beim Stehenlassen würden sie Saft verlieren, der den Teig verdünnen würde. Mehr dazu: So passen Sie ein Rezept an Ihre Backform an
Meine Notizen
Ihre Notizen sind privat, niemand sonst sieht sie.
Nährwerte
Ungefähre Werte pro Portion, aus den Zutaten berechnet
- Energie
- 451 kcal
- Eiweiß
- 7,1 g
- Kohlenhydrate
- 43 g
- davon Zucker
- 24 g
- Fett
- 29 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 6,6 g
- Ballaststoffe
- 4,9 g
- Salz
- 0,6 g
Aus den rohen Zutaten berechnet, ohne Frittieröl. Bei Mengen „nach Geschmack“ werden übliche Mengen verwendet. Nährstoffdaten: USDA FoodData Central und Produktetiketten.
Dieses Rezept wurde aus dem slowakischen Original übersetzt: Makový koláč so strúhanými jablkami a kyslou smotanou
Helfen Sie uns, Rezepte ohne Werbung zu verbreiten
Kennen Sie jemanden, dem dieses Rezept schmecken würde? Schicken Sie es ihm. Danke, dass Sie Hausrezepte weiterempfehlen.
Kochen Sie gern mit uns? Laden Sie jemanden ein, dem Hausrezepte beim Kochen helfen würden.
Haben Sie dieses Rezept gekocht?
Zeigen Sie uns ein Foto des fertigen Gerichts. Nach der Freigabe sehen es auch die anderen Leser.
Fotos nehmen wir von angemeldeten Lesern an. Melden Sie sich mit Google, Apple oder Ihrer E-Mail an – ein Passwort brauchen Sie nicht.
AnmeldenDanke, wir haben Ihr Foto erhalten
Wir prüfen es und nach der Freigabe erscheint es beim Rezept.
Tipps und Fragen von Lesern
Haben Sie das Rezept nachgekocht? Schreiben Sie, was Sie anders gemacht haben, oder stellen Sie eine Frage. Tipps veröffentlichen wir, nachdem wir sie gelesen haben.
Noch keine Tipps oder Fragen.
Tipps nehmen wir von angemeldeten Lesern an. Melden Sie sich mit Google, Apple oder Ihrer E-Mail an – ein Passwort brauchen Sie nicht.
AnmeldenDanke!
Wir lesen Ihren Beitrag, und nach der Freigabe erscheint er beim Rezept.
Ist vom Einkauf etwas übrig?
Rezepte, in denen Sie verwerten, was von diesem Rezept übrig bleibt.
Das könnte Ihnen auch schmecken
Mahlzeiten planen?
Wochenplan, eigener Essensplan und Einkaufslisten – kostenlos und ohne Anmeldung.
