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Hühnerbrust mit Käse, Zwiebeln und Cherryparadeisern
Hühnerbrust mit Zwiebeln, Cherryparadeisern und Käse aus der Auflaufform. In 5 Minuten vorbereitet, bei 180 °C etwa eine halbe Stunde überbacken.
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- Vorbereitung
- 5 Min.
- Koch-/Backzeit
- 25–30 Min.
- Gesamtzeit
- 35 Min.
- Temperatur
- 180 °C
- Portionen
- 2 Portionen
- Schwierigkeit
- Einfach
Überbackene Hühnerbrust mit Käse, Zwiebeln und Cherryparadeisern ist ein unkompliziertes Mittagessen aus vier Grundzutaten. Die aufgeschnittene und gewürzte Hühnerbrust wird mit Zwiebeln und halbierten Paradeisern in eine Auflaufform gelegt und mit geriebenem Käse bestreut. Den Rest erledigt das Backrohr. Die Vorbereitung dauert etwa fünf Minuten, die Backzeit 25 bis 30 Minuten bei 180 °C. Mit Ihrer Lieblingsbeilage servieren.
Zutaten
Haken Sie ab, was Sie schon zu Hause haben. Den Rest senden Sie sich als Einkaufsliste.
Zubereitung
Tipp: Tippen Sie auf einen Schritt, um ihn als erledigt zu markieren.
Alle Zutaten bereitstellen. Die Hühnerbrust aufschneiden und auf beiden Seiten würzen.
Öl auf den Boden einer Auflaufform gießen und die Hühnerbrust darauflegen.
Die geschnittenen Zwiebeln und die halbierten Cherryparadeiser rund um das Fleisch verteilen.
Alles mit Käse bestreuen.
Bei 180 °C etwa 25–30 Minuten backen. Mit Erdäpfeln servieren.
Tipp: Die Hühnerbrust waagrecht in zwei dünnere Scheiben schneiden, damit sie in 25–30 Minuten bis zur Mitte durchgart und nicht austrocknet. Das Fleisch ist fertig, wenn es in der Mitte nicht mehr rosa ist.
Temperaturen und Garzeiten ähnlicher Gerichte: Garzeiten im Backrohr
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Nährwerte
Ungefähre Werte pro Portion, aus den Zutaten berechnet
- Energie
- 294 kcal
- Eiweiß
- 31 g
- Kohlenhydrate
- 12 g
- davon Zucker
- 5,6 g
- Fett
- 14 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 8,0 g
- Ballaststoffe
- 2,3 g
- Salz
- 2,1 g
Aus den rohen Zutaten berechnet, ohne Frittieröl. Bei Mengen „nach Geschmack“ werden übliche Mengen verwendet. Nährstoffdaten: USDA FoodData Central und Produktetiketten.
Dieses Rezept wurde aus dem slowakischen Original übersetzt: Pečené kuracie prsia so syrom, cibuľou a cherry paradajkami
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