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Puddingcreme mit Bananen und Biskotten – ohne Backen
Dessert für 8 Gläser mit Biskotten, Bananen und Puddingcreme aus Kondensmilch, mit Schlagobers garniert. Ohne Kochen zubereitet.
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- Vorbereitung
- 10 Min.
- Gesamtzeit
- 3 Std. 13 Min.
- Portionen
- 8 Gläser
- Schwierigkeit
- Einfach
Puddingcreme mit Bananen und Biskotten ist ein Dessert im Glas ohne Backen, das in etwa 10 Minuten zubereitet ist. Das Puddingpulver wird nicht gekocht, sondern mit gezuckerter Kondensmilch und Milch zu einer glatten Masse aufgeschlagen, die nach wenigen Minuten fest wird. Anschließend Biskotten, Pudding und Bananenscheiben abwechselnd in die Gläser schichten, bis diese voll sind, und mit geschlagenem Obers abschließen. Das Rezept wird allen gefallen, die gerne Pudding essen.
Zutaten
Glutenfrei: Verwenden Sie glutenfreie Biskotten.
Bei Zöliakie kaufen Sie Puddingpulver mit der Kennzeichnung glutenfrei.
1 Tasse = 250 ml
Haken Sie ab, was Sie schon zu Hause haben. Den Rest senden Sie sich als Einkaufsliste.
Zubereitung
Tipp: Tippen Sie auf einen Schritt, um ihn als erledigt zu markieren.
Die gezuckerte Kondensmilch mit dem Puddingpulver und der Milch gründlich zu einer glatten Masse aufschlagen. Etwa 3 Minuten stehen lassen, damit sie fest wird.
Das Schlagobers steif schlagen und die Dessertgläser bereitstellen.
Biskotten, Pudding und Bananen abwechselnd in die Gläser schichten, bis diese voll sind. Mit geschlagenem Obers abschließen.
Die gefüllten Gläser etwa 3 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen und anschließend servieren.
Tipp: Die Bananenscheiben immer sofort mit der nächsten Schicht bedecken, da sie an der Luft braun werden. Das Dessert spätestens am nächsten Tag aufessen, da die Biskotten danach ganz weich werden und die Bananen auch unter der Creme nachdunkeln. Mehr dazu: Bananen mit dunklen Punkten – was sie von unreifen unterscheidet
Meine Notizen
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Nährwerte
Ungefähre Werte pro 100 g, aus den Zutaten berechnet
- Energie
- 254 kcal
- Eiweiß
- 3,6 g
- Kohlenhydrate
- 31 g
- davon Zucker
- 26 g
- Fett
- 13 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 8,3 g
- Ballaststoffe
- 0,7 g
- Salz
- 0,4 g
Aus den rohen Zutaten berechnet, ohne Frittieröl. Bei Mengen „nach Geschmack“ werden übliche Mengen verwendet. Nährstoffdaten: USDA FoodData Central und Produktetiketten.
Dieses Rezept wurde aus dem slowakischen Original übersetzt: Pudingový krém s banánmi a piškótami – bez pečenia
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