Lieblingsrezepte Einkaufsliste Anmelden
Hausrezepte

Rezept onlinehausrezepte.at/rezept/lebkuchentorte-mit-banane-und-sauerrahm-ohne-backen/Code scannen und das Rezept auf dem Handy öffnen

Desserts ohne Backen

Lebkuchentorte mit Banane und Sauerrahm – ohne Backen

Torte ohne Backen aus Lebkuchen, Bananen, Sauerrahm und Schokoladeglasur. In einer Schüssel geschichtet, ergibt sie eine Torte.

Slowakische Küche · Aus dem Slowakischen übersetzt · · Rezept bewerten

Lebkuchentorte mit Banane und Sauerrahm – ohne BackenAuf Pinterest merken

Rezept auf einen Blick

Vorbereitung
15 Min.
Portionen
1 Torte
Schwierigkeit
Einfach
Zum Rezept Einplanen

Diese Lebkuchentorte mit Banane und Sauerrahm entsteht ohne Backen aus vier Zutaten: ungefüllten Lebkuchen, Sauerrahm, reifen Bananen und Schokoladeglasur. Die in Scheiben geschnittenen Lebkuchen werden abwechselnd mit Bananenscheiben in eine mit Frischhaltefolie ausgelegte Schüssel geschichtet und jede Schicht mit Sauerrahm übergossen. Die Zubereitung dauert etwa 15 Minuten, zum Abschluss kommt Schokoladeglasur darauf. Ein ungewöhnliches Dessert für alle, die nicht backen möchten.

Zutaten

Haken Sie ab, was Sie schon zu Hause haben. Den Rest senden Sie sich als Einkaufsliste.

Zubereitung

Tipp: Tippen Sie auf einen Schritt, um ihn als erledigt zu markieren.

  1. Die Lebkuchen in etwa 0,8 cm dicke Scheiben schneiden. Die Bananen schälen und in 3–5 mm dicke Scheiben schneiden.

  2. Eine Salatschüssel so mit Frischhaltefolie auslegen, dass sie über den Rand steht. Als erste Schicht Lebkuchenscheiben hineinlegen und mit Sauerrahm übergießen.

  3. Als zweite Schicht Bananenscheiben darauflegen und ebenfalls mit Sauerrahm übergießen. Die Schichten abwechselnd einfüllen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Mit Sauerrahm abschließen.

  4. Die Torte mit Frischhaltefolie abdecken und etwa 7 Stunden fest werden lassen. Anschließend stürzen und die Folie entfernen.

  5. Die Schokolade schmelzen und die Oberfläche der Torte damit übergießen. Nochmals fest werden lassen und servieren.

Tipp: Jede Lebkuchenschicht bis zum Rand mit Sauerrahm übergießen – der Lebkuchen wird nur dort weich, wo ihn der Sauerrahm bedeckt, sonst bleiben harte Stellen in der Torte. Mehr dazu: Bananen mit dunklen Punkten – was sie von unreifen unterscheidet

Nährwerte

Ungefähre Werte pro 100 g, aus den Zutaten berechnet

Energie
215 kcal
Eiweiß
3,2 g
Kohlenhydrate
35 g
davon Zucker
20 g
Fett
7,1 g
davon gesättigte Fettsäuren
4,6 g
Ballaststoffe
1,7 g
Salz
0,2 g

Aus den rohen Zutaten berechnet, ohne Frittieröl. Bei Mengen „nach Geschmack“ werden übliche Mengen verwendet. Nährstoffdaten: USDA FoodData Central und Produktetiketten.

Dieses Rezept wurde aus dem slowakischen Original übersetzt: Perníková torta s banánom a kyslou smotanou – bez pečenia

Helfen Sie uns, Rezepte ohne Werbung zu verbreiten

Kennen Sie jemanden, dem dieses Rezept schmecken würde? Schicken Sie es ihm. Danke, dass Sie Hausrezepte weiterempfehlen.

Wie hat Ihnen das Rezept geschmeckt?

Noch keine Bewertung – geben Sie die erste ab.

Haben Sie dieses Rezept gekocht?

Zeigen Sie uns ein Foto des fertigen Gerichts. Nach der Freigabe sehen es auch die anderen Leser.

Tipps und Fragen von Lesern

Haben Sie das Rezept nachgekocht? Schreiben Sie, was Sie anders gemacht haben, oder stellen Sie eine Frage. Tipps veröffentlichen wir, nachdem wir sie gelesen haben.

Noch keine Tipps oder Fragen.

Ist vom Einkauf etwas übrig?

Schokoladeglasur 10Bananen 58

Rezepte, in denen Sie verwerten, was von diesem Rezept übrig bleibt.

Das könnte Ihnen auch schmecken

Mahlzeiten planen?

Wochenplan, eigener Essensplan und Einkaufslisten – kostenlos und ohne Anmeldung.

WochenplanMittagessen für die ganze Woche mit EinkaufslisteEssensplanerFrühstück, Mittag- und Abendessen nach Wunsch, mit KalorienJause für KinderFünf hausgemachte Jausen für die SchulwocheWeihnachtsbackplanWas wann backen, damit an Heiligabend alles frisch ist