Rezept onlinehausrezepte.at/rezept/huehnersalat-mit-karotten-mais-und-cornflakes/Code scannen und das Rezept auf dem Handy öffnen
Hühnersalat mit Karotten, Mais und Cornflakes
Salat aus gekochter Hühnerbrust, geriebenen Karotten, Mais und knusprigen Cornflakes, mit Mayonnaise oder Naturjoghurt vermischt.
Auf Pinterest merkenRezept auf einen Blick
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Gesamtzeit
- 15 Min.
- Portionen
- 4 Portionen
- Schwierigkeit
- Einfach
Hühnersalat mit Karotten, Mais und Cornflakes ist eine Abwandlung des klassischen Mayonnaisesalats, bei der Mais die Erdäpfel und Hühnerfleisch die Erbsen ersetzt. Dafür einfach geriebene Karotten, zerzupfte gekochte Hühnerbrust, Mais aus der Dose und geriebene Zwiebel mit Mayonnaise oder Naturjoghurt vermischen. Zerkleinerte Cornflakes geben dem Salat Biss. Ist das Fleisch bereits vorgekocht, ist der Salat in wenigen Minuten fertig.
Zutaten
Glutenfrei. Bei Zöliakie kaufen Sie Mayonnaise und Cornflakes und Puffreis mit der Kennzeichnung glutenfrei.
Haken Sie ab, was Sie schon zu Hause haben. Den Rest senden Sie sich als Einkaufsliste.
Zubereitung
Tipp: Tippen Sie auf einen Schritt, um ihn als erledigt zu markieren.
Die geriebenen Karotten, die zerzupfte Hühnerbrust, die zerkleinerten Cornflakes, den Mais und die geriebene Zwiebel in einer Schüssel vermischen. Mayonnaise oder alternativ fettarmes Naturjoghurt dazugeben.
Den Salat gründlich durchmischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Tipp: Ungesüßte Cornflakes verwenden. Wird der Salat im Voraus zubereitet, die Cornflakes erst kurz vor dem Servieren untermischen, da sie in der Mayonnaise rasch weich werden.
Meine Notizen
Ihre Notizen sind privat, niemand sonst sieht sie.
Nährwerte
Ungefähre Werte pro Portion, aus den Zutaten berechnet
- Energie
- 774 kcal
- Eiweiß
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 66 g
- davon Zucker
- 9,7 g
- Fett
- 49 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 7,8 g
- Ballaststoffe
- 4,0 g
- Salz
- 2,2 g
Aus den rohen Zutaten berechnet, ohne Frittieröl. Bei Mengen „nach Geschmack“ werden übliche Mengen verwendet. Nährstoffdaten: USDA FoodData Central und Produktetiketten.
Dieses Rezept wurde aus dem slowakischen Original übersetzt: Kurací šalát s mrkvou, kukuricou a kukuričnými lupienkami
Helfen Sie uns, Rezepte ohne Werbung zu verbreiten
Kennen Sie jemanden, dem dieses Rezept schmecken würde? Schicken Sie es ihm. Danke, dass Sie Hausrezepte weiterempfehlen.
Kochen Sie gern mit uns? Laden Sie jemanden ein, dem Hausrezepte beim Kochen helfen würden.
Haben Sie dieses Rezept gekocht?
Zeigen Sie uns ein Foto des fertigen Gerichts. Nach der Freigabe sehen es auch die anderen Leser.
Fotos nehmen wir von angemeldeten Lesern an. Melden Sie sich mit Google, Apple oder Ihrer E-Mail an – ein Passwort brauchen Sie nicht.
AnmeldenDanke, wir haben Ihr Foto erhalten
Wir prüfen es und nach der Freigabe erscheint es beim Rezept.
Tipps und Fragen von Lesern
Haben Sie das Rezept nachgekocht? Schreiben Sie, was Sie anders gemacht haben, oder stellen Sie eine Frage. Tipps veröffentlichen wir, nachdem wir sie gelesen haben.
Noch keine Tipps oder Fragen.
Tipps nehmen wir von angemeldeten Lesern an. Melden Sie sich mit Google, Apple oder Ihrer E-Mail an – ein Passwort brauchen Sie nicht.
AnmeldenDanke!
Wir lesen Ihren Beitrag, und nach der Freigabe erscheint er beim Rezept.
Ist vom Einkauf etwas übrig?
Rezepte, in denen Sie verwerten, was von diesem Rezept übrig bleibt.
Das könnte Ihnen auch schmecken
Mahlzeiten planen?
Wochenplan, eigener Essensplan und Einkaufslisten – kostenlos und ohne Anmeldung.
