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Desserts ohne Backen

Oreo-Lasagne mit Pudding und Frischkäse ohne Backen

Oreo-Lasagne ohne Backen: Keksboden mit Butter, Frischkäsecreme, Schokoladepudding und Schlagobers mit Schokolade für 12 Portionen.

Amerikanische Küche · Vegetarisch · Aus dem Slowakischen übersetzt · · Rezept bewerten

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Rezept auf einen Blick

Vorbereitung
30 Min.
Koch-/Backzeit
10 Min.
Portionen
12 Portionen
Schwierigkeit
Einfach

Oreo-Lasagne ist ein Schichtdessert ohne Backen: Auf einen Boden aus zerbröselten Oreo-Keksen und Butter kommen eine Creme aus Frischkäse und Schlagobers, eine Schicht Schokoladepudding und zuletzt das restliche geschlagene Obers.

Der Name kommt von den Schichten, die an Lasagne erinnern. Das Dessert muss im Kühlschrank mindestens einige Stunden, am besten über Nacht, fest werden.

Zutaten

12 Portionen

Keksboden

Frischkäsecreme

Schokoladepudding

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Zubereitung

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  1. Pudding kochen

    Das Schokoladepuddingpulver mit Milch und Zucker laut Packungsanleitung zu Pudding kochen und auskühlen lassen.

  2. Keksboden vorbereiten

    Die Kekse im Mixer fein zerbröseln. Eine Auflaufform von etwa 20 × 30 cm mit etwas Butter ausfetten. Die restliche Butter unter die Keksbrösel mischen, die Masse gleichmäßig auf dem Boden der Form festdrücken und in den Kühlschrank stellen.

  3. Frischkäsecreme aufstreichen

    Den Frischkäse mit zwei EL Milch und dem Zucker glatt rühren. Das Schlagobers steif schlagen und die Hälfte unter die Frischkäsemasse heben. Die Creme auf den Keksboden streichen.

  4. Schichten

    Den ausgekühlten Pudding auf der Frischkäsecreme verstreichen und etwa 5 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen. Das restliche geschlagene Obers daraufstreichen und mit Schokolade bestreuen.

  5. Fest werden lassen

    Das Dessert mindestens einige Stunden, am besten über Nacht, in den Kühlschrank stellen.

    Quelle: jenzeny.cz

Tipp: Den Pudding beim Abkühlen mit Frischhaltefolie direkt auf der Oberfläche abdecken – so bildet sich keine Haut und er lässt sich glatt auf der Frischkäsecreme verstreichen.

Nährwerte

Ungefähre Werte pro Portion, aus den Zutaten berechnet

Energie
466 kcal
Eiweiß
6,3 g
Kohlenhydrate
43 g
davon Zucker
28 g
Fett
31 g
davon gesättigte Fettsäuren
17 g
Ballaststoffe
1,3 g
Salz
0,6 g

Aus den rohen Zutaten berechnet, ohne Frittieröl. Bei Mengen „nach Geschmack“ werden übliche Mengen verwendet. Nährstoffdaten: USDA FoodData Central und Produktetiketten.

Dieses Rezept wurde aus dem slowakischen Original übersetzt: Nepečené Oreo lasagne s pudingom a smotanovým syrom

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