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One-Pot-Paradeiserspaghetti mit Oregano und Käse
Spaghetti mit Dosenparadeisern, Zwiebel, Knoblauch, Oregano und Basilikum in einem Topf gekocht. Mit Käse bestreut, für 4 Personen in 35 Minuten.
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- Vorbereitung
- 20 Min.
- Koch-/Backzeit
- 15 Min.
- Gesamtzeit
- 35 Min.
- Portionen
- 4 Portionen
- Schwierigkeit
- Einfach
- Küche
- Italienisch
One-Pot-Paradeiserspaghetti mit Oregano und Käse garen direkt in der Sauce – ein weiterer Topf und ein Sieb sind daher nicht nötig. Die halbierten Spaghetti im Topf mit Dosenparadeisern und Wasser aufgießen, Zwiebel, Knoblauch in Scheiben, Oregano, Basilikum, Olivenöl, Salz und Pfeffer dazugeben. Nach dem Aufkochen zehn Minuten kochen und etwa alle zwei Minuten umrühren. Vor dem Servieren mit geriebenem Käse bestreuen. Die Menge reicht für vier Personen.
Zutaten
Glutenfrei: Verwenden Sie glutenfreie Nudeln und kochen Sie sie nach Packungsanweisung.
1 Tasse = 250 ml
Haken Sie ab, was Sie schon zu Hause haben. Den Rest senden Sie sich als Einkaufsliste.
Zubereitung
Tipp: Tippen Sie auf einen Schritt, um ihn als erledigt zu markieren.
Die Spaghetti in der Mitte durchbrechen und in einen Topf geben. Die Dosenparadeiser, die geschnittene Zwiebel und den in Scheiben geschnittenen Knoblauch dazugeben.
Kräuter, Salz und Pfeffer dazugeben, mit Wasser aufgießen und zum Kochen bringen. 10 Minuten kochen und etwa alle 2 Minuten umrühren.
Die Spaghetti vor dem Servieren mit geriebenem Käse bestreuen.
Tipp: Die Spaghetti gleich nach dem Aufkochen mit einer Gabel voneinander lösen, sonst kleben sie zusammen. Falls sie nach zehn Minuten noch hart sind und die Flüssigkeit verkocht ist, etwas heißes Wasser nachgießen.
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Nährwerte
Ungefähre Werte pro Portion, aus den Zutaten berechnet
- Energie
- 598 kcal
- Eiweiß
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 102 g
- davon Zucker
- 7,1 g
- Fett
- 12 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 3,2 g
- Ballaststoffe
- 6,0 g
- Salz
- 1,7 g
Aus den rohen Zutaten berechnet, ohne Frittieröl. Bei Mengen „nach Geschmack“ werden übliche Mengen verwendet. Nährstoffdaten: USDA FoodData Central und Produktetiketten.
Dieses Rezept wurde aus dem slowakischen Original übersetzt: Paradajkové špagety z jedného hrnca s oreganom a syrom
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