Rezept onlinehausrezepte.at/rezept/huehnerbrust-a-la-pizza-mit-mozzarella-und-oliven/Code scannen und das Rezept auf dem Handy öffnen
Hühnerbrust à la Pizza mit Mozzarella und Oliven
Hühnerbrust aus der Pfanne mit Paradeismark, schwarzen Oliven, Oregano, Knoblauch und geschmolzenem Mozzarella. Für eine Portion.
Auf Pinterest merkenRezept auf einen Blick
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Koch-/Backzeit
- 15 Min.
- Gesamtzeit
- 25 Min.
- Portionen
- 1 Portion
- Schwierigkeit
- Einfach
- Küche
- Italienisch
Hühnerbrust à la Pizza mit Mozzarella und Oliven ist ein schnelles Pfannengericht, das geschmacklich an Pizza erinnert. Die Fleischstücke werden mit schwarzen Oliven scharf angebraten, danach kommen Paradeismark, Oregano und gepresster Knoblauch dazu. Die Sauce kurz aufkochen und zum Schluss klein geschnittenen Mozzarella unterrühren. Mit Reis oder Erdäpfeln servieren und nach Geschmack auch Mais oder Erbsen dazugeben. Die Zutatenmengen sind für eine Portion berechnet.
Zutaten
Haken Sie ab, was Sie schon zu Hause haben. Den Rest senden Sie sich als Einkaufsliste.
Zubereitung
Tipp: Tippen Sie auf einen Schritt, um ihn als erledigt zu markieren.
Die Hühnerbrust mit den Oliven in heißem Öl scharf anbraten, salzen und pfeffern.
Sobald das Fleisch gar ist, Paradeismark, Oregano und gepressten Knoblauch dazugeben. Umrühren und aufkochen lassen.
Die Pfanne vom Herd nehmen, den klein geschnittenen Mozzarella dazugeben und unterrühren.
Tipp: Das Fleisch in kleine, gleich große Stücke schneiden, damit es scharf angebraten werden kann und innen nicht rosa bleibt. Dickes Paradeismark mit etwas Wasser verdünnen, damit der Mozzarella in der Sauce besser schmilzt.
Meine Notizen
Ihre Notizen sind privat, niemand sonst sieht sie.
Nährwerte
Ungefähre Werte pro Portion, aus den Zutaten berechnet
- Energie
- 563 kcal
- Eiweiß
- 46 g
- Kohlenhydrate
- 48 g
- davon Zucker
- 27 g
- Fett
- 24 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 10 g
- Ballaststoffe
- 9,8 g
- Salz
- 3,5 g
Aus den rohen Zutaten berechnet, ohne Frittieröl. Bei Mengen „nach Geschmack“ werden übliche Mengen verwendet. Nährstoffdaten: USDA FoodData Central und Produktetiketten.
Dieses Rezept wurde aus dem slowakischen Original übersetzt: Kuracie prsia a la pizza s mozzarellou a olivami
Helfen Sie uns, Rezepte ohne Werbung zu verbreiten
Kennen Sie jemanden, dem dieses Rezept schmecken würde? Schicken Sie es ihm. Danke, dass Sie Hausrezepte weiterempfehlen.
Kochen Sie gern mit uns? Laden Sie jemanden ein, dem Hausrezepte beim Kochen helfen würden.
Haben Sie dieses Rezept gekocht?
Zeigen Sie uns ein Foto des fertigen Gerichts. Nach der Freigabe sehen es auch die anderen Leser.
Fotos nehmen wir von angemeldeten Lesern an. Melden Sie sich mit Google, Apple oder Ihrer E-Mail an – ein Passwort brauchen Sie nicht.
AnmeldenDanke, wir haben Ihr Foto erhalten
Wir prüfen es und nach der Freigabe erscheint es beim Rezept.
Tipps und Fragen von Lesern
Haben Sie das Rezept nachgekocht? Schreiben Sie, was Sie anders gemacht haben, oder stellen Sie eine Frage. Tipps veröffentlichen wir, nachdem wir sie gelesen haben.
Noch keine Tipps oder Fragen.
Tipps nehmen wir von angemeldeten Lesern an. Melden Sie sich mit Google, Apple oder Ihrer E-Mail an – ein Passwort brauchen Sie nicht.
AnmeldenDanke!
Wir lesen Ihren Beitrag, und nach der Freigabe erscheint er beim Rezept.
Ist vom Einkauf etwas übrig?
Rezepte, in denen Sie verwerten, was von diesem Rezept übrig bleibt.
Das könnte Ihnen auch schmecken
Mahlzeiten planen?
Wochenplan, eigener Essensplan und Einkaufslisten – kostenlos und ohne Anmeldung.
