Rezept onlinehausrezepte.at/rezept/himbeer-heidelbeer-crumble-aus-dem-backrohr/Code scannen und das Rezept auf dem Handy öffnen
Himbeer-Heidelbeer-Crumble aus dem Backrohr
Himbeeren und Heidelbeeren unter knusprigen Streuseln aus Haferflocken, Mehl, Butter und Zucker überbacken. Auch mit tiefgekühlten Beeren.
Auf Pinterest merkenRezept auf einen Blick
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Koch-/Backzeit
- 35 Min.
- Gesamtzeit
- 45 Min.
- Temperatur
- 190 °C
- Portionen
- 6 Portionen
- Schwierigkeit
- Einfach
Crumble mit Himbeeren und Heidelbeeren ist ein schnelles Dessert aus dem Backrohr: Die Beeren mit etwas Zucker und Stärke vermischen und mit Streuseln aus Haferflocken, Mehl und Butter bestreuen. Auch tiefgekühlte Früchte eignen sich; diese unaufgetaut in die Form geben.
Zutaten
Früchte
Streusel
Glutenfrei: Verwenden Sie Haferflocken mit der Kennzeichnung glutenfrei. Ersetzen Sie das Mehl durch die gleiche Menge einer glutenfreien Backmehlmischung. Der Teig wird mürber und braucht eventuell etwas mehr Flüssigkeit.
Haken Sie ab, was Sie schon zu Hause haben. Den Rest senden Sie sich als Einkaufsliste.
Zubereitung
Tipp: Tippen Sie auf einen Schritt, um ihn als erledigt zu markieren.
Früchte
5 Min.Das Backrohr auf 190 °C vorheizen. Himbeeren und Heidelbeeren mit Zucker und Stärke vermischen und in einer Auflaufform verteilen.
Streusel
5 Min.Haferflocken, Mehl, Zucker und Salz vermischen und mit der kalten Butter mit den Fingern zu groben Streuseln verreiben. Über den Früchten verteilen.
Backen
35 Min.30–35 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind und der Fruchtsaft an den Rändern blubbert. 10 Minuten rasten lassen.
Tipp: Die Stärke bindet den Saft, den die Früchte abgeben. Bei tiefgekühlten Früchten einen Teelöffel mehr dazugeben, da sie mehr Saft lassen.
Meine Notizen
Ihre Notizen sind privat, niemand sonst sieht sie.
Nährwerte
Ungefähre Werte pro Portion, aus den Zutaten berechnet
- Energie
- 316 kcal
- Eiweiß
- 4,2 g
- Kohlenhydrate
- 50 g
- davon Zucker
- 23 g
- Fett
- 12 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 6,9 g
- Ballaststoffe
- 6,2 g
- Salz
- 0,3 g
Aus den rohen Zutaten berechnet, ohne Frittieröl. Bei Mengen „nach Geschmack“ werden übliche Mengen verwendet. Nährstoffdaten: USDA FoodData Central und Produktetiketten.
Dieses Rezept wurde aus dem slowakischen Original übersetzt: Crumble s malinami a čučoriedkami z rúry
Helfen Sie uns, Rezepte ohne Werbung zu verbreiten
Kennen Sie jemanden, dem dieses Rezept schmecken würde? Schicken Sie es ihm. Danke, dass Sie Hausrezepte weiterempfehlen.
Kochen Sie gern mit uns? Laden Sie jemanden ein, dem Hausrezepte beim Kochen helfen würden.
Haben Sie dieses Rezept gekocht?
Zeigen Sie uns ein Foto des fertigen Gerichts. Nach der Freigabe sehen es auch die anderen Leser.
Fotos nehmen wir von angemeldeten Lesern an. Melden Sie sich mit Google, Apple oder Ihrer E-Mail an – ein Passwort brauchen Sie nicht.
AnmeldenDanke, wir haben Ihr Foto erhalten
Wir prüfen es und nach der Freigabe erscheint es beim Rezept.
Tipps und Fragen von Lesern
Haben Sie das Rezept nachgekocht? Schreiben Sie, was Sie anders gemacht haben, oder stellen Sie eine Frage. Tipps veröffentlichen wir, nachdem wir sie gelesen haben.
Noch keine Tipps oder Fragen.
Tipps nehmen wir von angemeldeten Lesern an. Melden Sie sich mit Google, Apple oder Ihrer E-Mail an – ein Passwort brauchen Sie nicht.
AnmeldenDanke!
Wir lesen Ihren Beitrag, und nach der Freigabe erscheint er beim Rezept.
Ist vom Einkauf etwas übrig?
Rezepte, in denen Sie verwerten, was von diesem Rezept übrig bleibt.
Das könnte Ihnen auch schmecken
Mahlzeiten planen?
Wochenplan, eigener Essensplan und Einkaufslisten – kostenlos und ohne Anmeldung.
