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Verschiedenes

Heißer Grog: Rum mit Zitrone, den die britische Marine mit Wasser verdünnte

Grog aus Rum, heißem Wasser, Zucker, Zitrone und Gewürznelken. Der heiße Drink mit Ursprung in der britischen Marine ist für 2 Personen in 5 Minuten fertig.

Westeuropäische Küche · Vegetarisch · Weihnachtsrezepte · Schnelle Rezepte in 35 Minuten · Aus dem Slowakischen übersetzt · · Rezept bewerten

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Rezept auf einen Blick

Vorbereitung
5 Min.
Gesamtzeit
5 Min.
Portionen
2 Portionen
Schwierigkeit
Einfach
Zum Rezept Einplanen

Grog ist ein einfacher heißer Drink aus Rum, Wasser, Zucker und Zitrone. Er hat seinen Ursprung in der britischen Marine: Admiral Edward Vernon ordnete 1740 an, den Rum für die Seeleute mit Wasser zu verdünnen. Nach seinem Spitznamen Old Grog wurde das Getränk benannt. Den Rum in heißes, nicht kochendes Wasser geben, damit sein Aroma erhalten bleibt. Der Grog ist in 5 Minuten fertig. Er enthält Alkohol und ist daher weder für Kinder noch für Personen geeignet, die noch fahren müssen.

Zutaten

2 Portionen

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Zubereitung

Tipp: Tippen Sie auf einen Schritt, um ihn als erledigt zu markieren.

  1. Wasser erhitzen

    3 Min.

    Das Wasser mit dem Zucker und den Gewürznelken aufkochen, damit sich der Zucker auflöst und die Nelken ihr Aroma abgeben. Vom Herd nehmen und eine Minute stehen lassen. Eine Hälfte der Zitrone auspressen, die andere Hälfte in Scheiben schneiden.

  2. Rum einrühren

    2 Min.

    Den Rum und den Zitronensaft ins heiße Wasser einrühren. Ohne die Gewürznelken auf zwei Häferl verteilen und jeweils eine Zitronenscheibe dazugeben. Sofort servieren.

Tipp: Den Rum nicht kochen, da er sonst sein Aroma verliert. Statt Rohrzucker eignet sich auch ein Löffel Honig, diesen aber erst ins Wasser geben, nachdem der Topf vom Herd genommen wurde.

Nährwerte

Ungefähre Werte pro Portion, aus den Zutaten berechnet

Energie
176 kcal
Eiweiß
0,7 g
Kohlenhydrate
18 g
davon Zucker
14 g
Fett
0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,0 g
Ballaststoffe
1,7 g
Salz
0,0 g

Aus den rohen Zutaten berechnet, ohne Frittieröl. Bei Mengen „nach Geschmack“ werden übliche Mengen verwendet. Nährstoffdaten: USDA FoodData Central und Produktetiketten.

Dieses Rezept wurde aus dem slowakischen Original übersetzt: Horúci grog: rum s citrónom, ktorý námorníkom britskej flotily riedili vodou

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