Rezept onlinehausrezepte.at/rezept/blechpizza-aus-mayonnaiseteig-mit-salami/Code scannen und das Rezept auf dem Handy öffnen
Blechpizza aus Mayonnaiseteig mit Salami
Blechpizza aus Eiern, Mayonnaise und Mehl mit Salami, Zwiebeln, Paradeisern und Käse. Ohne Gehzeit, für acht Stück, bei 200 °C gebacken.
Auf Pinterest merkenRezept auf einen Blick
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Koch-/Backzeit
- 20 Min.
- Gesamtzeit
- 35 Min.
- Temperatur
- 200 °C
- Portionen
- 8 Portionen
- Schwierigkeit
- Mittel
Blechpizza aus Mayonnaiseteig mit Salami ist eine schnelle Alternative zur klassischen Pizza, wenn keine Zeit für Germteig bleibt. Für den Teig werden vier Eier, sechs Esslöffel Mayonnaise und sechs Esslöffel Mehl verrührt und gleich auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech gegossen. Darauf kommen Salami, Zwiebeln und Paradeiser, anschließend wird alles gepfeffert und mit geriebenem Käse bestreut. Die Pizza wird bei 200 °C für 15–20 Minuten gebacken und in acht Stücke geschnitten.
Zutaten
Haken Sie ab, was Sie schon zu Hause haben. Den Rest senden Sie sich als Einkaufsliste.
Zubereitung
Tipp: Tippen Sie auf einen Schritt, um ihn als erledigt zu markieren.
Ein Backblech mit etwa 25 × 35 cm mit Backpapier auslegen und das Backrohr auf 200 °C vorheizen.
Die Eier mit Mayonnaise und Mehl zu einem glatten, dünnflüssigen Teig verrühren. Auf das Blech gießen und mit einer Teigspachtel bis in die Ecken verstreichen.
Mit Salamischeiben, dünnen Zwiebelringen und Paradeiserscheiben belegen und pfeffern.
Mit geriebenem Käse bestreuen und bei 200 °C etwa 15–20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist und die Teigränder gebräunt sind.
Die Pizza 5 Minuten ruhen lassen, in acht Stücke schneiden und warm servieren.
Tipp: Für eine andere Blechgröße die Mengen für Teig und Belag im gleichen Verhältnis anpassen, sonst wird der Teig zu dünn und die Ränder verbrennen. Die ausgekühlte Pizza kurz im Backrohr aufwärmen; so bleibt sie länger knusprig als beim Aufwärmen in der Mikrowelle.
Meine Notizen
Ihre Notizen sind privat, niemand sonst sieht sie.
Nährwerte
Ungefähre Werte pro Portion, aus den Zutaten berechnet
- Energie
- 484 kcal
- Eiweiß
- 25 g
- Kohlenhydrate
- 12 g
- davon Zucker
- 2,2 g
- Fett
- 38 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 16 g
- Ballaststoffe
- 1,0 g
- Salz
- 3,0 g
Aus den rohen Zutaten berechnet, ohne Frittieröl. Bei Mengen „nach Geschmack“ werden übliche Mengen verwendet. Nährstoffdaten: USDA FoodData Central und Produktetiketten.
Dieses Rezept wurde aus dem slowakischen Original übersetzt: Liata pizza z majonézového cesta so salámou na plechu
Helfen Sie uns, Rezepte ohne Werbung zu verbreiten
Kennen Sie jemanden, dem dieses Rezept schmecken würde? Schicken Sie es ihm. Danke, dass Sie Hausrezepte weiterempfehlen.
Kochen Sie gern mit uns? Laden Sie jemanden ein, dem Hausrezepte beim Kochen helfen würden.
Haben Sie dieses Rezept gekocht?
Zeigen Sie uns ein Foto des fertigen Gerichts. Nach der Freigabe sehen es auch die anderen Leser.
Fotos nehmen wir von angemeldeten Lesern an. Melden Sie sich mit Google, Apple oder Ihrer E-Mail an – ein Passwort brauchen Sie nicht.
AnmeldenDanke, wir haben Ihr Foto erhalten
Wir prüfen es und nach der Freigabe erscheint es beim Rezept.
Tipps und Fragen von Lesern
Haben Sie das Rezept nachgekocht? Schreiben Sie, was Sie anders gemacht haben, oder stellen Sie eine Frage. Tipps veröffentlichen wir, nachdem wir sie gelesen haben.
Noch keine Tipps oder Fragen.
Tipps nehmen wir von angemeldeten Lesern an. Melden Sie sich mit Google, Apple oder Ihrer E-Mail an – ein Passwort brauchen Sie nicht.
AnmeldenDanke!
Wir lesen Ihren Beitrag, und nach der Freigabe erscheint er beim Rezept.
Ist vom Einkauf etwas übrig?
Rezepte, in denen Sie verwerten, was von diesem Rezept übrig bleibt.
Das könnte Ihnen auch schmecken
Mahlzeiten planen?
Wochenplan, eigener Essensplan und Einkaufslisten – kostenlos und ohne Anmeldung.
