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Mojito mit weißem Rum, Limette und Minze
Mojito aus weißem Rum, Rohrzucker, Limettensaft, Minze und Sodawasser, mit zerstoßenem Eis im Glas gemischt. Ergibt ein Glas.
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- Vorbereitung
- 5 Min.
- Gesamtzeit
- 5 Min.
- Portionen
- 1 Glas
- Schwierigkeit
- Einfach
Mojito ist ein erfrischender Sommerdrink aus weißem Rum, Limette, Minze und Sodawasser. Am Boden eines hohen Glases den Rohrzucker mit dem Saft einer halben Limette zerdrücken, dann zerstoßenes Eis oder Eiswürfel darübergeben, mit Rum aufgießen und die Minzblätter hinzufügen. Nach dem Umrühren das Glas bis zum Rand mit Sodawasser auffüllen. Den Mojito mit Limette und Minze garnieren und mit einem Cocktailrührstab und einem Strohhalm servieren.
Zutaten
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Zubereitung
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Den Rohrzucker auf den Boden eines hohen Glases geben und den ausgepressten Saft einer halben Limette hinzufügen. Den Zucker mit dem Saft zerdrücken und verrühren.
Zerstoßenes Eis oder Eiswürfel auf die Mischung geben, mit Rum aufgießen, die Minzblätter hinzufügen und nochmals gut umrühren.
Das Glas mit Sodawasser auffüllen und mit Limette und Minze garnieren. Den Mojito mit einem Cocktailrührstab und einem Strohhalm servieren.
Tipp: Die Minzblätter vor dem Hinzufügen nur leicht zwischen den Handflächen anklatschen – so geben sie ihr Aroma frei, ohne wie beim kräftigen Zerdrücken bitter zu werden.
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Nährwerte
Ungefähre Werte pro 100 g, aus den Zutaten berechnet
- Energie
- 47 kcal
- Eiweiß
- 0,3 g
- Kohlenhydrate
- 3,9 g
- davon Zucker
- 1,7 g
- Fett
- 0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 0,0 g
- Ballaststoffe
- 0,8 g
- Salz
- 0,0 g
Aus den rohen Zutaten berechnet, ohne Frittieröl. Bei Mengen „nach Geschmack“ werden übliche Mengen verwendet. Nährstoffdaten: USDA FoodData Central und Produktetiketten.
Dieses Rezept wurde aus dem slowakischen Original übersetzt: Mojito s bielym rumom, limetkou a mätou
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