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6 Küchentricks zum Schälen von Eiern, Knoblauch und Orangen

Sechs einfache Küchentricks zeigen, wie Sie Eier, Knoblauch und Orangen rasch schälen und Karotten mit einem Edelstahlschäler putzen.

Aus dem Slowakischen übersetzt · 15. November 2026 · 1 Min. Lesezeit

Sechs Küchentricks zum Schälen von Eiern, Knoblauch und Orangen sparen Zeit bei alltäglichen Arbeiten, die kaum jemand gern erledigt. Gekochte Eier lassen sich durch Schütteln in einem geschlossenen Behälter mit kaltem Wasser schälen. Orangen lassen sich mit Messer und Löffel leicht von der Schale befreien. Zu den Tipps gehört auch das schnelle Putzen von Karotten mit einem Edelstahlschäler.

1Karotten

Die gewaschene Karotte auf ein Brett legen und ihre Oberfläche mit einem Edelstahlschäler abreiben.

2Eier

Die gekochten Eier in einen Behälter mit kaltem Wasser geben, mit einem Deckel verschließen und kräftig schütteln. Nach dem Herausnehmen aus dem Wasser lässt sich die Schale leicht von den Eiern lösen.

3Orangen

Die gewaschene Orange auf ein Brett legen und die Schale mit einem Messer der Länge nach einschneiden. Einen Löffel durch den Schnitt unter eine Hälfte der Schale schieben und diese durch Drehen des Löffels nach und nach lösen. Mit der zweiten Hälfte ebenso vorgehen, bis die ganze Orange geschält ist.

4Erdäpfel

Die in der Schale gekochten Erdäpfel aus dem heißen Wasser nehmen und sofort in eine Schüssel mit kaltem Wasser legen. Sobald sie etwas abgekühlt sind, die Schale mit den Fingern abziehen.

5Knoblauch

Mit einem Löffel mehrmals auf die Rückseite der Knoblauchknolle klopfen, damit sie in einzelne Zehen zerfällt. Die Zehen in eine Schüssel geben, mit einem Deckel verschließen und kräftig schütteln. Die Schalen lösen sich dabei von selbst von den Zehen.

6Pistazien

Für Pistazien, die sich nicht mit den Fingern öffnen lassen, eine Schalenhälfte einer bereits geöffneten Pistazie verwenden. Damit lassen sich auch weitere geschlossene Schalen leicht öffnen, ohne Fingernägel oder Zähne zu beschädigen.