Rucola

Rucola schmeckt leicht pfeffrig. Wir geben ihn in einen Quinoasalat mit Pfirsichen und Mozzarella und in einen Buchweizensalat mit gebratenen Roten Rüben, Feta und Walnüssen. Außerdem lässt sich daraus eine cremige Rucolasuppe mit Erdäpfeln kochen.

Probieren Sie den Quinoasalat mit Pfirsichen, Rucola und Mozzarella, den Buchweizensalat mit gebratenen Roten Rüben, Feta und Walnüssen oder die cremige Rucolasuppe mit Erdäpfeln.

5 Rezepte mit Rucola. Mit weiteren Zutaten kombinieren →