Schweinsstelze

Schweinsstelzen braten wir im Backrohr – in einer Honig-Senf-Marinade mit Knoblauch oder geselcht in dunklem Bier. Aus gekochten Stelzen entsteht auch hausgemachte Tlačenka, eine Presswurst mit Knoblauch und Gewürzen.

Probieren Sie die Schweinsstelze in Honig-Senf-Marinade mit Knoblauch, die geselchte Stelze in dunklem Bier oder Tlačenka – Presswurst mit Knoblauch und Pfeffer.

4 Rezepte mit Schweinsstelze. Mit weiteren Zutaten kombinieren →