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Schweinsdarm

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Rezeptliste

Hausgemachte Schweinsbratwürstel mit Cognac und Koriander

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Mittel

Hausgemachte Bratwurst mit Knoblauch und Paprika: Gewürze für genau 10 kg Fleisch

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Anspruchsvoll

Leberwürste aus Schweinsbauch und Semmeln

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4 Std. 30 Min. · Anspruchsvoll

Semmelblutwürste aus dem Backrohr: außen knusprig, innen weich und mit Majoran

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2 Std. 50 Min. · Anspruchsvoll